Ingredientes:
300 gramas de alcatra
3 colheres de molho shoyu
cebolas em rodelas (opcional)
Sal
Modo de Preparo:
Corte a alcatra em tirinhas. Tempere somente com sal a gosto.
Leve ao fogo e deixe dourar. Quando o fundo da panela estiver
corado coloque as cebolas se quiser ou coloque somente o molho
shoyu, um dedo de água. Sirva com arroz feito só no alho, e to-
mate com cebola temperados com sal, azeite e gotas de limão.
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